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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺

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  • 包装:平装
  • 出版社:中国旅游
  • ISBN:9787503270161
  • 作者:编者:邵志明|责编:谯洁
  • 页数:320
  • 出版日期:2022-08-01
  • 印刷日期:2022-08-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:380千字