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烹饪概论(中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)

作者:编者:冯玉珠 出版社:重庆大学
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  • 出版社:重庆大学
  • ISBN:9787562489948
  • 作者:编者:冯玉珠
  • 页数:213
  • 出版日期:2015-07-01
  • 印刷日期:2015-07-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:349千字